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食品灭菌专业技术设备从此远离防腐剂

发表时间:2020-07-16 14:49

食品灭菌是未来食品加工的发展大方向,致力于让人们吃上真正健康无添加的食品。


一杯营养均衡的蔬果饮料能够补充一天需要的各种维生素,这也是现代人对健康的追求。超高压提取食品加工蒸汽发生器参与果蔬饮料加工、灭菌和包装,助你身姿更苗条。


多种工艺制成的果蔬饮料,其加工、灭菌、包装都离不开食品加工蒸汽发生器。选择并洗涤需要的原料,通过热处理或酶处理得到汁液,然后糖酸调整、浓缩便算是基本完成果蔬饮料的初步加工。


杀菌工艺正确与否,不仅影响到产品的保藏性,而且影响到产品的质量。果蔬饮料中存在各种微生物,会使产品腐败变质,同时还存在着各种酶,使制品色泽、风味和形态发生变化。食品加工蒸汽发生器湿热杀菌法,目的在于除去微生物和钝化果蔬饮料中的酶。


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华泰森淼
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